Все желающие приглашаются на мастер-класс «Морские водоросли: азиатские истории» от Школы дальневосточной кухни, на котором вы узнаете рецепты дико полезных и простых блюд на каждый день: корейский суп с морской капустой и свининой, японский салат «Вакаме», тофу в нори и десерт на агар-агаре.
Стоимость участия: 3450 рублей.
Вы приготовите 4 блюда из морских водорослей – от салата до десерта: салат вакаме (классическая японская закуска), миёккук (корейский суп с ундарией), тофу, жаренный в нори и кокосовое желе на агаре.
О пользе съедобных водорослей можно говорить часами. Они богаты йодом, витаминами группы А, В, С, Е и D. Это профилактика болезней щитовидной железы, мощная защита от радиации и прекрасное средство для нормализации обмена веществ. Наши соседи японцы едят морскую капусту каждый день, и что-то нам подсказывает, что она — один из секретов их феноменального долголетия.
Приходите детально разбираться с ещё одним суперфудом дальневосточной кухни.
В стоимость входит:
Продолжительность: 2 часа.
Регистрация на событие по ссылке>>
Справки по тел.: +7(423) 239-55-08 или WhatsApp +7 (995) 872-01-27 (пн-сб, с 11:00 до 20:00).
Мастер-класс пройдёт в гастрособытийном пространстве «АГАР-АГАР», ул. Станюковича, 46, 1 этаж (проход со стороны парковки «7 футов» по ул. Лейтенанта Шмидта)