Заморозка для рыбы и кораллов: кому, что и зачем?

Так или иначе все темы для материалов подкидывают нам клиенты, задавая одни и те же вопросы. Когда повторов вопроса становится слишком много, для нас это своего рода знак, что пора писать статью и раздавать на нее ссылку. Так вот сегодня мы поговорим о заморозке. Какая кому, как часто и зачем.

Дальше последует некоторое количество интересного, но длинного текста. Потому если вам интересны только краткие выводы и рекомендации, вот ссылка сразу на них. Если же вам интересно разобраться самостоятельно, читаем дальше.

Раньше все было проще для аквариумистов: вот тебе артемия, вот тебе циклоп, а вот кальмары или креветки с супермаркета. Корми и радуйся. Но когда ассортимент замороженных кормов для рыб и кораллов перевалил за 20 видов, клиенты начали теряться. Сейчас все разложим по полочкам :)

Условно всю заморозку для аквариумистов можно разделить на три вида: заморозка преимущественно для рыб, преимущественно для кораллов и универсальные корма. Мы не берем такие критерии как качество сырья, способ замораживания и место вылова, поскольку каждый производитель «свое болото хвалит» и правды не найдешь. Давайте условно считать, что все представленные на рынке заморозки качественные и нам просто нужно решить, чем кого кормить.

Отдельно одним абзацем хочу сказать о замороженных продуктах из супермаркета. Пожалуйста, не кормите ними свою рыбу и кораллы. По технологии заготовки допускается использование фосфор-содержащих соединений для улучшения внешнего вида и более длительного хранения морепродуктов для употребления человеком в пищу. Наш организм менее восприимчив к таким соединениям, практически не накапливая их в организме. А рыба все копит и ничего не прощает.

Если вы все же покупаете морепродукты для кормления аквариума, не берите мидии (фильтраторы всего на свете) и вареные морепродукты (особенно креветки розового или красного цвета).

Заморозка для рыбы:

В первую очередь сюда относятся смеси из разных составляющих, а также стандартный корм в виде артемии и мизид.

Артемия (в основном Artemia salina)

Самый популярный вид заморозки среди аквариумистов. У артемии очень много плюсов:
- высокое содержания белка, жиров, незаменимых аминокислот и жирных кислот, витаминов, гормонов и других биологически активных соединений
- в белке артемии 18 аминокислот, 8 из них незаменимые (то есть не синтезируются в организме)
- красный цвет замороженной артемии максимально привлекателен для рыбы
- науплиусы (науплия) артемии крайне богата витаминами группы В и каротиноидами; сразу после вылупливания науплии имеют около 75% белка в своем составе.

Плюсы расписали. Теперь минусы:
- высокое содержание белка есть только в живой артемии! Когда продукт замораживается, количество доступного белка для рыбы в виде корма сразу снижается минимум на треть.
- 100 грамм заморозки не равно 100 граммам артемии! Это, пожалуй, самый водянистый продукт из всех видов заморозки для рыб. В зависимости от качества производства, из 100 грамм замороженной артемии мяса в чистом виде будет 40-75 грамм
- чтобы обеспечить вашу рыбу нужным суточным количеством белка с помощью замороженной артемии, вам необходимо просто создать туман из заморозки в аквариуме.
- по науплиям: такая высокая пищевая ценность наблюдается только в первые часы после вылупления. Дальше мальки потребляют свой же белок для роста. Через 5 часов после вылупливания количество белка в науплиях уже в районе 50%, еще через пять часов – всего 30 – 35%.

Вывод: сама по себе замороженная артемия не является лучшим кормом для аквариумных рыб. Скорее, это хороший вариант баловать рыбу красным мясом, который они потребляют в природе. Так же есть ряд рыб, которые на воспринимают другие корма (некоторые виды бабочек, ангелов и пр.). Кроме того, артемия является наиболее доступным кормом в любом регионе. При этом науплии артемии – это лучший корм в принципе для мелкой рыбы.

Мизиды (Mysida)

Вообще существует около 270 видов мизид, основная масса которых обитает в морях (соленая вода). Их состав по нутриентам практически одинаков, потому нам не особо важно, какой именно подвид мы скармливаем рыбкам. В старом аквариуме часто видны живые мизиды на стеклах и в сампе ближе к вечеру.

Мизиды крупнее артемии минимум в два раза (до 3 см в длину, обычно 5-10мм) и имеют белый цвет тела. Они более мясистые и при замораживании практически не теряют форму. Условно говоря, размораживая кубик мизид вы получаете практически полный кубик мяса с минимальным количеством жидкости.

При практически одинаковом содержании белка в составе мяса у мизид и артемии, по общей питательной ценности выигрывают мизиды, поскольку 100 грамм замороженного продукта = приблизительно 90 граммам мяса.

Основной минус мизид – это их цвет. Некоторые рыбы (хелмон, некоторые виды ангелов, мавританский идол и пр.) плохо вначале воспринимают заморозку белого цвета, не расценивая ее как еду. Но обычно такая ситуация наблюдается только в начале кормления.

Обычно всем клиентам мы рекомендуем именно мизиды в качестве замороженного корма для рыб.

Замороженные смеси и наборы для рыб

Также все крупные производители выпускают всевозможные смеси для рыб. Обычно замороженные корма такого типа делятся на два вида:
- микс в рамках каждого кубика в блистере/упаковке
- разные виды корма в рамках всего блистера /упаковки (каждый кубик – отдельный вид продукта).

Общий микс в каждом кубике используется как максимальное сочетание всех полезных нутриентов для рыбы и в целом считается наиболее полезным для рыбы в виду разнообразия состава. Там могут быть и подробленные креветки, и артемия, и мизиды, и мелкий планктон. В целом это очень хороший вариант для рыбы, но также он может загрязнять систему, поскольку у рыбы так же есть свои вкусовые предпочтения. Может возникнуть ситуация, когда часть смеси опустится на дно, так ни у кого жителей и не вызвав желания ее съесть.

Заморозка в виде отдельных продуктов в рамках одного блистера обычно используется для аквариума с большим видовым разнообразием рыбы. Обычно такие наборы содержат креветку (подробленную мелко или крупно), артемию, мизиды, коловратку, измельченное мясо кальмаров в виде отдельных кубиков. Таким образом вы сами управляете, чем сегодня кормить своих рыбок. Такие наборы отлично подходят для больших аквариумов, где может быть сочетание крупной и мелкой рыбы разных видов или когда нужно понять, что любит именно этот ангел или именно тот полосатый хирург.

Креветка, мидии, корюшка и прочая крупная заморозка

Для крупных хищных жителей аквариума (спинороги, крылатки, мурены, иглобрюхи и пр.) существуют мононаборы из крупных видов еды. В основном это:
- креветка в нескольких размерах (спинороги, иглобрюхи, крупные губаны)
- мидии и кальмары (вся крупная рыба, особенно крупные бабочки)
- корюшка (мурены, крылатки, крупные иглобрюхи)

Не используйте крупную заморозку для обычных рыб, которые не в состоянии целиком съесть предложенный кусок, поскольку большая часть продукта будет оседать на дно и гнить.

Заморозка для кораллов:

Здесь все посложнее чем с рыбой. Огромный выбор и разное назначение у каждого корма.

Если вы кормите кораллы точечно пипеткой по ртам, тогда можно использовать как заморозку преимущественно для рыбы, которая описана выше, так и корма, о которых дальше пойдет речь.

Если вы кормите риф, бросая корм на течение в системе, тогда используйте заморозку из списка ниже, поскольку все эти виды мелкие по размеру отдельной частицы.

Коловратка (Rotifera)

Мелкий планктон (редко более 2 мм в длину), в основном обитающий в пресноводных водоемах. Часто коловратку используют как стартовый корм для мальков рыбы (из-за ее размера и доступности выращивания в домашних условиях). Нас же коловратка интересует как корм, подающийся на течение для кораллов и мелких видов рыб, которые питаются только планктоном (иглы, мандаринки). Условно говоря, коловратку кораллы поглощают так же, как сухой корм для SPS-кораллов минимальной фракции.

При выключенном течении замороженная коловратка создает как бы «взвесь» в аквариуме, медленно опускаясь на дно. В целом это хороший корм для всего населения аквариума, кроме крупных рыб.

Красный и зеленый планктон, микропланктон

Фито- и зоопланктон очень мелкой фракции в замороженном виде. Обычно с помощью этой заморозки стараются увеличить культуру живого зоопланктона в аквариуме, подавая его на течение. Так же, обычно точечно через шприц, пипетку или другое приспособление для кормления этими видами заморозки подкармливают тридакны, крупных голотурий типа морского яблока, горгонарий и прочих мелкополипных нефотосинтетиков.

Икра морской рыбы, икра омара

Мелкая фракция корма (чуть крупнее чем у замороженного планктона) также используется для кормления рифа в целом и/или отдельных его жителей. Из рыбы икру хорошо поедают мандаринки и иглы; среди кораллов такой мелкий корм в основном используется с подачей на течение для кормления всего рифа. Также его хорошо поглощают мелкополипные кораллы.

Выводы:

Для риф-совместимой рыбы в аквариуме до тонны выбираем среди следующих замороженных кормов:
- артемия
- мизиды
- наборы в виде замороженной смеси

Для крупных рыб в большом рыбнике лучшим вариантом будет:
- мидии
- креветки
- наборы в виде отдельных кубиков

Для кормления LPS-кораллов точечно (!!) по ртам:
- артемия / мизиды + размоченный сухой корм.

Для кормления SPS-кораллов и рифа в целом:
- любой мелкофракционный замороженный корм, подавая на течение.

Для кормления нефотосинтетиков и сложных видов беспозвоночных:
- любой мелкий планктон точечно при выключенном течении путем подбора со временем.

Как кормим мы:

Обычно я спокойно отношусь к замороженным кормам, предпочитая использовать сухие гранулы уважаемых производителей как идеальный источник сбалансированного питания для рыб. Но сразу после поставки мы всегда первые пару дней используем именно заморозку, поскольку рыбу легче раскормить после стресса именно мясными кормами. Да и основная профилактика рыбы с дороги происходит путем добавления в заморозку необходимых препаратов.

Но мы никогда не используем просто заморозку. Ведь я тоже с бОльшим удовольствием отобедаю вкуснешим бифштексом с соусами и гарниром, нежели просто съем кусок вареного на пару мяса.

Итак, что мы делаем:
- достаем необходимое количество кубиков заморозки, без воды (!) ставим размораживаться
- после размораживания добавляем пшик чесночного масла Microbe-Lift, ампулу аскорбиновой кислоты (чистый витамин С) и щепотку сухого корма для рыб. Обратите внимание, ампулу аскорбиновой кислоты не чаще раза в неделю, иначе может развиться гиперавитаминоз у рыб!
- перемешиваем, ждем 5-10 минут пока сухой корм набухнет от жидкой заморозки и можно кормить.

Таким нехитрым образом мы получаем максимально сбалансированное питание для рыбы:
- мясо артемии или мизиды для хелмонов и прочих приведливых рыбок
- набухший сухой корм обогащает смесь белком и витаминами, а также служит кормом для всех, кто не успевает за самыми быстрыми рыбами
- чеснок привлекает всю рыбу к еде + профилактически действует от кишечных паразитов
- витамин С укрепляет иммунитет рыбы.

Также стоит упомянуть уже обогащенные замороженные корма премиум формата. Например, у американской компании Ocean Nutrition есть замороженная артемия и мизиды сразу с добавлением чеснока и спирулины. Лень самому жарить "бифштекс" рыбе? Хорошо, купите его готовым в ресторане, но подороже ;)

Для кормления кораллов у нас есть два проверенных метода и, в зависимости от целей, мы используем один из них:

1. Если кормим всех с течения:
в маленькую емкость бросаем 1-2 кубика коловратки или икры рыбы, туда же мерную ложечку сухого корма для твердых кораллов (даже если в системе их нет, важна мельчайшая фракция корма) и добавляем миллилитров 30 аквариумной воды. Через 10 минут все размешиваем и подаем равными порциями на все источники течения в аквариуме (помпы, подъёмную трубу и т.д.).

Лучший вариант – отключить на время кормления подъёмную помпу, но оставить работающими все помпы течения, чтобы корм летал только по дисплею аквариума, где находятся кораллы.

2. Если кормим точечно по ртам:
В такую же емкость бросаем 1 кубик артемии, 1 кубик заморозки мелкой фракции (например, микропланктон), ложечку сухого корма для кораллов (можно заменить сухими гранулами для рыбы, но некрупной фракции) и пару капелек любого активатора полипов: чесночного спрея или бустера по типу PolypLab Booster. Перемешиваем, ждем 10 минут и кормим кораллы пипеткой.

3. Третий метод в магазине мы не используем, но раньше активно применяли в домашнем аквариуме
Это хороший вариант кормления всего рифа для ленивых или вечно занятых аквариумистов. Любую заморозку, не размораживая (!!) прямо в виде кубиков бросаем в отсек сампа, где стоит подъемная помпа. Заморозка потихоньку размораживается под действием воды и мелкими порциями поднимается подъемной помпой наверх в аквариум частично измельчаясь под действием помпы. Таким образом, ест и рыба, и кораллы, а главное – медленно и постепенно.

P.S. Количество корма, указанное выше, используется для еженедельного кормления 300-литрового аквариума, плотно засаженного преимущественно полутвердыми и твердыми кораллами.

Остались вопросы? Задавайте в комментариях ниже или в нашей группе в facebook.