Канапе с сыром и фруктами: новогодний рецепт
Простая и вкусная закуска, которую интересно готовить на новогодний стол вместе с детьми.
Вместо мандарина можно использовать плотную хурму, которая хорошо держит форму, или кусочки ананаса. Подготовить ингредиенты можно за день - полтора до подачи, а собрать в день нового года.
- Общ.\актив. время готовки: \
- Количество порций: 3 порции
- Калорийность (100g): 193 ккал
- Стоимость: очень экономно
Как приготовить сырные канапе с фруктами: новогодний рецепт
Ингредиенты:
- Сыр адыгейский – 150 г
- Сыр полутвердый – 100 г
- Виноград – 1 веточка (-и) без косточек
- Мандарин – 2 шт.
Приготовление: Шаг 1
-
Подготовить необходимые ингредиенты. Виноград хорошо промыть и отделить от веточки.
-
Шаг 2
Полутвердый сыр нарезать крупными кубиками, а адыгейский - толстыми пластинами
-
Шаг 3
Адыгейский сыр обжарить на смазанной растительным маслом сковороде на средне-сильном огне до аппетитной корочки
-
Шаг 4
Охладить ломтики и нарезать на кусочки
-
Шаг 5
Полутвердый сыр наколоть на шпажки для канапе или зубочистки вместе с ягодами винограда.
При желании можно добавить кусочки грецких орехов.
-
Шаг 6
А адыгейский сыр наколоть вместе с дольками мандарина.
