Гуава: калорийность, макроэлементы и микроэлементы

Следует отметить, что данный фрукт имеет несколько названий Гуайя́ва, или гуаява, или гойяба, или гуава

Гуава — тропический фрукт, известный своим сладким и ароматным вкусом. Он имеет овальную форму и зеленовато-желтую кожуру, которая легко снимается. Мякоть гуавы белого или розового цвета, сочная и со слегка кисловатым оттенком. Вкус фрукта можно описать как комбинацию ананаса, клубники и груши.

Показатель	Количество на 100 грамм
Калории	68
Клетчатка	5.4 г
Белок	2.6 г
Жир	0.9 г
Углеводы	14 г
Хлебные единицы (ХЕ)	1.2 ХЕ
Гликемический индекс	25

Гуава обладает богатым содержанием макроэлементов и микроэлементов. В ней присутствует витамин С, бета-каротин, витамин Е, витамин К, витамин B6 и фолиевая кислота. Кроме того, гуава является источником калия, магния, меди и марганца.

Полезные свойства и противопоказания Гуавы

Этот фрукт обладает множеством полезных свойств. Благодаря высокому содержанию витамина C, гуава является отличным иммуномодулятором и помогает укрепить иммунную систему. Она также обладает противовоспалительными свойствами и может помочь снизить риск развития хронических заболеваний, таких как атеросклероз и рак. Кроме того, гуава содержит антиоксиданты, которые помогают бороться с повреждающими свободными радикалами.

Противопоказаний к употреблению гуавы практически нет. Однако людям, страдающим от аллергии на экзотические фрукты, стоит употреблять ее с осторожностью. Также следует помнить, что избыток гуавы может вызвать расстройства желудка из-за ее высокого содержания клетчатки.

Как приготовить гуаву

Гуаву можно употреблять свежей, добавлять в салаты или приготовить из нее соки, джемы и мармелады. Она также идеально подходит для приготовления десертов, пирогов и пудингов. Однако стоит отметить, что при тепловой обработке гуава теряет некоторую часть своих полезных свойств, поэтому рекомендуется употреблять ее в свежем виде как можно чаще.

В заключение, гуава — это вкусный и полезный тропический фрукт. Он богат клетчаткой, витаминами и минералами, которые способствуют поддержанию здоровья. Благодаря своим многочисленным полезным свойствам, гуава заслуживает место в вашей диете.