Солянка из капусты тушеной
Ингредиенты рецепта «Солянка из капусты тушеной»:
- Капуста белокочанная - 1000 гр.
- Помидоры - 300 гр.
- Лук репчатый - 100 гр.
- Морковь - 300 гр.
- Масло оливковое - 30 гр.
- Соль - 8 гр.
- Перец черный молотый - 4 гр.
Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 43.2 ккал.
Белки: 1.6 гр.
Жиры: 1.8 гр.
Углеводы: 5.2 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Солянка из капусты тушеной»
- Нашинковать капусту, немного помять.
- На крупной терке натереть морковь.
- Мелко нарезать лук.
- Смешать капусту, морковь и лук, добавить немного воды и оливкового масла. Тушить на маленьким огне.
- Через 20 минут, когда капуста станет немного мягче, добавить порезанные кубиками помидоры, посолить, поперчить и оставить тушиться до готовности (еще минут 20).
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Солянка из капусты тушеной»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
капуста белокочанная | 1000 гр | 1000 | 18 | 1 | 47 | 270 |
томат (помидор) | 300 гр | 300 | 3.3 | 0.6 | 11.1 | 60 |
лук репчатый | 100 гр | 100 | 1.4 | 0 | 10.4 | 47 |
морковь | 300 гр | 300 | 3.9 | 0.3 | 20.7 | 96 |
масло оливковое | 30 гр | 30 | 0 | 29.94 | 0 | 269.4 |
соль | 8 гр | 8 | 0 | 0 | 0 | 0 |
перец черный молотый | 4 гр | 4 | 0.42 | 0.13 | 1.55 | 10.04 |
Итого | 1742 | 27 | 32 | 90.8 | 752.4 | |
1 порция | 218 | 3.4 | 4 | 11.3 | 94.1 | |
100 грамм | 100 | 1.6 | 1.8 | 5.2 | 43.2 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».