ადუღებულ წყალში მოვათავსოთ სოსისი და ვადუღპთ 2-3 წუთი
ქათმის ფილე სანელებელი "რძიანი" ნიტრიტიანი მარილი, თეთრი პილპილი, იმბირი,ილი, სახამებელი, გარსაცმი