23 мар. 2009 г. · И еще одно лирическо-кулинарное отступление: Корейская кухня во многом похожа на китайскую, также употребляется рис, овощи, изделия из муки, ...
11 июн. 2020 г. · Намуль - общий термин, он относится к заправленному блюду из бланшированных или приготовленных в сковороде - вок овощей, зелени, дикоросов, ...
4 дек. 2011 г. · кальбичИм-корейское жаркое. ... Замариновать на 5-8 часов. Маринад:5 ст.л. соевого соуса,3 ст.л. мёда,3 ст.л. сахара,2 ст.л. водки,половинка ...
11 янв. 2020 г. · Фасоль отвариваете, чтобы она прямо мягкая была - Вам из нее нужно будет что-то типа пюре сделать. Сделать это можно мясорубкой или растолочь.
15 нояб. 2012 г. · Редька белая средняя 1 шт. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: - джусай, лук зеленый,кр. Молотый перец, бульон, 1 ст. л. Соли –перемешиваем в небольшой чашке, ...
16 июл. 2017 г. · В оригинале в салат добавляется корейская аджика из острого перца. Рецепт аджики абсолютно уникален - она создается за счет брожения смеси ...
18 авг. 2013 г. · Вкуснятина! Правда, баклажаны у меня были сорта "Банан" (длинные), пришлось их порезать толстыми кольцами, а мисо пасту просто добавить в соус.
29 мая 2022 г. · Рукколу нарезаем не мелко - шириной см по 1,5-2. Мельче не стОит, т. к. травка очень нежная и в салате просто превратится в месиво.
2 июн. 2013 г. · Пока закипает наш рассол, самое время уложить пикули в баночку. Укладываем, по возможности, плотнее. Я для "плотности" даже использую пестик.
20 июн. 2015 г. · Добрый день!!! Так как у меня нет возможности сейчас вставить фото, то я хочу вам предложить рецепт кукси-мури .